Program Studi S1 Akuntansi melaksanakan kurikulum dengan berpedoman pada beberapa peraturan yang berlaku diantaranya:
KEPMEN NO. 232/U/2000 tentang Penyusunan Kurikulum Pendidikan Tinggi
dan Penilaian Hasil Belajar Mahasiswa, KEPMEN NO : 045/U/2002 tentang Kurikulum Inti Pendidikan Tinggi, Undang-undang Nomor 20 th 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional, SK Dirjen DIKTI No. 43/DIKTI/KEP/2006 dan No. 44/DIKTI/KEP/2006 tanggal 2 Juni 2006 tentang Rambu-Rambu Pelakasanaan Kelompok Mata Kuliah Pengembangan Kepribadian di Perguruan Tinggi dan Rambu-Rambu Pelaksanaan Kelompok Mata Kuliah Berkehidupan Bermasyarakat di Perguruan Tinggi. Kuruikulum yang berjalan pada program studi Akuntansi FE-UMI adalah Kurikulum Nasional disesuaikan dengan Kepmendiknas RI No. 232/U/2000 tentang Pedoman Penyusunan Kurikulum Pendidikan Tinggi dan Penilaian Hasil Belajar Mahasiswa dan Kepmendiknas RI Nomor 045/U/2002 tentang Kurikulum Inti Pendidikan Tinggi Pasal 3 ayat (2) Kurikulum inti suatu program studi bersifat: (e) kesepakatan bersama antara kalangan perguruan tinggi, masyarakat profesi, dan pengguna lulusan, Peraturan Presiden No. 8 Tahun 2012 tentang Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia, Undang-Undang Republik Indonesia No. 12 Tahun 2012 tentang Pendidikan Tinggi. Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia Nomor. 73 Tahun 2013 tentang Penerapan Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia, Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia Nomor 81 Tahun 2014 tentang Ijazah, Sertifikat Kompentensi, dan Sertifikat Profesi Pendidikan Tinggi, Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Indonesia Nomor 2 Tahun 2013 tentang Pedoman Pengembagan Sistem Pendidikan dan Pelatihan berbasis Kompetensi, Peraturan Menteri Ketenagakerjaan, Republik Indonesia No. 21 Tahun 2014 tentang Pedoman Penerapa Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia. Kurikulum Program Studi S1 Akuntansi ini dapat dinyatakan selesai apabila mahasiswa telah menyelesaikan 148 sks (7 semester).

Struktur kurikulum berdasarkan kompetensi lulusan program studi, sebagai berikut: